صدور دجاج بصوص الباربكيو
عن الوصفة
صدور دجاج بصوص الباربكيو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 2 كوب من صوص الباربكيو يجهز من
- ((نصف لتر ماء
- 2 كوب عصير طماطم
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة بصل بورة
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقتان صويا صوص
- عود بصل اخضر مفروم
- 2 ملعقة كبيرة مستردة ))
- بصلة مفرومه
- 3 ملاعق خل
- رشة ملح
- مقادير اخرى ****
- فلفل اسود
- جوزة الطيب
- زبدة
- كوب مشروم انصاف
طريقة التحضير
-
1
اقلب مقادير الصوص واتركها جانبا
-
2
اقلب البصلة والخل والملح واتركهم على جنب
-
3
ااخذ ربع كمية الصوص ونصف كمية البصل واتبل بهم صدور الدجاج على الاقل 4 ساعات
-
4
فى مقلاة غير لاصقة اذوب الزبدة واضع بها صدور الدجاج حتى تتحمر من الجانبين اخرجها واضعها جانبا
-
5
اضع باقي كمية الصوص وخليط البصل واتركهم يغلو مدة 3 دقائق ثم اعيد الدجاج للمزيج واضيف الفلفل الاسود ورشة جوزة الطيب واظبط الملح واتركه على نار هادئة 10 دقائق ثم اضيف المشروم دقيقة واغلق النار
-
6
يقدم بجانب الارز وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
